3月7日，我校高二一班的学生在生物老师刘富燕的带领下，来到生物实验室，体验一场生动有趣的泡菜制作实验课堂。泡菜的制作过程是与生物学科中传统发酵技术和生产生活密切相联的，通过该实验，扩展了学生的动手能力，学习了相关的知识和操作方法，明白了生物学知识在生活中的作用。每一名同学参与其中，感受学习的乐趣，感悟生命科学的魅力。 

首先是清洗存储工具和原材料。在听完要求后，同学们进行了分组，有条不紊的在冲洗台前排成了一列，大家分工合作，有的洗菜，有的注水，有的调味。莲花白、白菜、胡萝卜，再加入一些生姜与调料，有的同学还带来了自己的独门秘方。

装罐的过程是漫长而欣喜的，看着自己的菜品越垒越高，所拥有的成就感也越来越浓厚，有时遇到一些困难或者不懂的地方，老师也积极的给予指导和帮助。

刘老师和同学们在45分钟的共同努力下，顺利圆满地迎来了泡菜实验课程封罐的时刻。此时，同学们既开心又紧张，虽然同学们表示这次实验是人生中第一次制作泡菜，但每个人都从中找到了生物学习的兴趣，也增强了课程中劳动实践的成就感，更增加了对日常生活知识的领悟。

俗话说：“读万卷书，行万里路”，课堂知识的学习与动手实践实验课程同等重要，同学们要开动脑筋，积极参与实践课程实验课程的学习，真正做到知行合一。在自然科学的探索中，培养严谨、活跃的学习氛围，感受自然科学与日常生活的紧密联系。